Lunch

Lunchgerechten

Gebakken geitenkaas | Appel | Spek | Gerookte amandel | Brioche brood

€ 15,00

Roergebakken ossenhaas | Bosui | Paddenstoelen | Frites

€ 20,50

Wagyu burger | Brioche | Bacon | Cheddar | Little gem | Frites

€ 20,00

Ravioli al tartufo | Paddenstoelen | Truffel | Gran Padano | Stokbrood

€ 19,00

Gebakken kippenlevertjes | Spek | Ui | Champignons | Stokbrood

€ 17,00

Brioche | Reepaté | Stoofpeer | Gekarameliseerde walnoot

€ 17,00

Rilette zalm | Mosterd | Ingelegde witte kool

Wit of bruin brood

€ 17,00

Bospaddenstoelensoep | Crème fraiche | Parmezaan croutons

€ 9,50

Pasteitje | Kippenragout | Paddenstoelen

€ 16,00

Brioche | Bleu d ‘Auvergne | Portstroop | Ingelegde paddenstoelen*

€ 16,00

Tonijnsalade | Gekookt ei | Kappers | Mayonaise

Wit of bruin brood

€ 15,00

Vitello Tonato | Kalfsrosbief | Tonijnmayonaise | Kappers

wit of bruin brood

€ 15,00

Twee kroketten van scharrelrund

wit of bruin brood

€ 12,00

Twee vegan kroketten

Wit of bruin brood

€ 12,00

Carpaccio| Grana Padano | Kappers | Ui |Truffelmayo| Pittenmix

Wit of bruin brood

€ 15,00

‘Croque Madame’ | Tosti ham-kaas | Bechamel | Gebakken ei

€ 13,00

Grote tosti’s | Kaas of ham/kaas

vanaf 8,5.-

Uitsmijter keuze uit | Boerenham | Kaas | Spek | Wit of bruin brood

vanaf 10,5

Boerenomelet | Ham | Groentes | Wit of bruin brood | Ook vegetarisch te bestellen

€ 12,00

Smoothies van 100% puur fruit

Ananas | Appel | Mango

€ 6,50

Aardbei | Banaan | Appel | Mango

€ 6,50

Frambozen | Aardbei | Appel | Mango

€ 6,50

Veggie Green | Spinazie | Broccoli | Pastinaak | Appel | Mango

€ 7,00

Veggie Orange | Gember | Gele paprika | Wortel | Knolselderij | Appel | Mango

€ 7,00

Beleef sabrosa

Wanneer je ons wilt leren kennen, zet dan alle zintuigen open! Dat is de manier om kennis te maken met Sabrosa. Sabrosa is niet alleen proeven, maar ook zien, horen, ontmoeten en beleven. De smaak van de mediterrane keuken en kwaliteitswijn zoals je die misschien kent van Zuid-Frankrijk, Spanje, Portugal, Italië, Nieuw Zeeland of Argentine. Wij hebben de lekkerste wijnen uit de landen rondom de Middellandse Zee. Daarnaast staan er mooie Chateaus uit de Bordeaux, toppers uit de Bourgogne en klassiekers uit Italië op onze wijnkaart.
warsteiner heineken laChouffe Brouwerij IJ | nix18 wheelchair